درست است که درجامعه کنونی ما توانسته ایم بر بیماری های واگیر دار نظیر طاعون، آبله و انفولانزا غلبه کنیم اما در عوض بیماری های مزمن و غیرواگیر دار از جمله انواع دیابت، فشارخون، مشکلات قلبی و گوارشی افزایش چشمگیری داشته و اگر از همگیری اخیر کرونا چشم پوشی کنیم دلیل اصلی مرگ و میر در دهه فعلی همین بیماری های مزمن نام برده شده است.
اما خبر خوب این است که این بیماری ها قابل پیشگیری و درمان هستند و بهترین راه درمان هم تغییر در سبک زندگی است به همین دلیل در این مقاله میخواهیم یکی از این تغییرات سبک غذایی را به صورت علمی با هم بررسی کنیم.
اگر شما هم فکر میکنید خشکبار دارای چربی زیاد و کالری بالایی است و خوردن ان به بیماران قلبی و مبتلا به دیابت توصیه نمیشود، سخت در اشتباهید.. برعکس، تحقیقات نشان داده خوردن 5 وعده اجیل در هفته باعث کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 شده و حتی سبب بهبودی ان نیز می گردد.
اگر مبتلا به دیابت نوع 2 هستید، خوردن آجیل پنج روز در هفته می تواند به اندازه ورزش منظم و بررسی قند خون برای سلامتی طولانی مدت شما مهم باشد.
طبق مطالعه ای که اخیرا در مجله تحقیقات گردش خون انجمن قلب آمریکا منتشر شده است، محققان نتیجه گرفتند افراد مبتلا به دیابت نوع دویی که در هفته 5 وعده اجیل مصرف میکنند 17 درصد کمتر در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی قرار دارند.
علاوه بر این، افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که به طور منظم آجیل مصرف می کنند، 34 درصد خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی، 20 درصد خطر بیماری عروق کرونر قلب و 31 درصد خطر مرگ و میر زودرس را در کل کاهش می دهند.
اجیل برای افرادی که کمتر از 5 بار در هفته آن را مصرف میکنند هنوز هم مفید است اما در مقایسه با کسانی که تقریباً روزانه آجیل مصرف می کنند از مزایای کمتری بهره مند میشوند.
این مطالعه همچنین نشان داد که اجیل های درختی برای قلب شما مفیدتر اند.
حال ممکن است از خود سوال کنید اجیل درختی دیگر چیست؟
آجیل های درختی متداول شامل بادام، گردو و پسته و بادام زمینی هستند.
لازم به یادآوری است که بادام زمینی جزو مغزی جات و خشکبار نیست بلکه یک حبوبات است. با این حال بادام زمینی می تواند بخشی از یک رژیم غذایی مفید باشد.
چرا قلب شما آجیل را دوست دارد؟
اجیل به دلیل تاثیر مثبتی که روی فشارخون، توانایی بدن در متابولیسم چربی های رژیم غذایی، سطح قند خون، سطح التهاب کلی بدن و... میگذارد باعث بهبود سلامت قلب شما می شود.
وقتی فاکتور های ذکر شده درحالت نرمالی باشند و قلبتان هم در وضعیت خوبی به سر ببرد، احتمال ابتلا به سندرم متابولیک در شما کمتر خواهد بود.
حالا چرا ابتلا به سندرم متابولیک خطرناک است؟
زیرا سندرم متابولیک باعث احتمال ابتلا به بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و سکته مغزی در شما میشود.
شما میتوانید سندرم متابولیک را با پنج عامل خطر شناسایی کنید. این 5 عامل خطر عبارتند از:
فشار خون بالا (بیش از 130/85 میلی متر جیوه)
سطح بالای قند خون (مقاومت به انسولین)
چربی اضافی دور کمر
سطح بالای تری گلیسیرید
سطح پایین کلسترول خوب( اچ دی ال)
برای بیمارانی که هم اکنون با دیابت نوع 2 زندگی می کنند، خطر ابتلا به بیماری قلبی یا سکته مغزی زیاد است بنابراین اقداماتی برای کاهش خطر سندرم متابولیک به معنای نجات جان انها محسوب می شود.
راههای ارتباطی با ارماطب:
https://Twitter.com/Ermateb_Farsi