Вода бутилированная, фильтрованная или кипяченая? Питьевая вода в каких количествах и видах
Вода открывает нам секреты.
Как известно, вода - основа всего живого. Человеческое тело на 70% состоит из воды; Это обязательный элемент, недостаток которого может привести к обезвоживанию и отекам. Он необходим для работы органов выделения (почки, печень) и пищеварения (желудок, кишечник).
Что говорят ученые
Исследователи из Университета Инбрука подтвердили, что человеческому организму для правильного функционирования требуется определенное количество воды. Водный баланс организма поддерживается за счет потери двух-трех литров воды в день; почки выводят накопившиеся вещества. Эти токсины выводятся из литра воды, особенно если вы придерживаетесь здорового питания (прочтите рекомендации PP). Кроме того, с калом выводится около 100 мл. И, конечно же, достаточное количество воды, около 900 мл, покидает организм за счет испарения с поверхности кожи. Два литра - это именно то количество потерянной жидкости, которое нам необходимо восполнить.
Сколько воды нужно пить?
В наше время очень модно подчеркивать важность потребления как можно большего количества воды. Альтернативная медицина утверждает, что употребление большого количества жидкости помогает избавиться от токсинов и скоплений. Но нигде нет доказательств пользы употребления слишком большого количества воды. Есть даже пример смерти марафонца из-за отека мозга из-за чрезмерного потребления жидкости.
Есть ли питьевая вода?
Бабушки и бабушки считали кипяток лучшей водой. Температура 70 градусов и более убьет любые бактерии. Фитиновая кислота и хлорамин в сырой воде образуют нерастворимые осадки, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Следовательно, кипячение воды неэффективно, а может быть, даже вредно.
Фильтрованная вода.
Сейчас в моде различные фильтры для воды. Но и они не панацея. Специалисты предупреждают: современные фильтры действительно очищают воду от вредных примесей, но они также убивают все бактерии, делая ее практически дистиллированной. Идеальная вода без минеральных солей нарушает обменные процессы в организме, что может привести к костным и сердечно-сосудистым заболеваниям. И главная опасность фильтров заключается в том, что вредные бактерии и токсичные соединения накапливаются на поверхности фильтра и затем неизбежно попадают в питьевую воду в гораздо большем объеме, чем исходный.
Бутилированная вода.
Есть два типа воды: питьевая и минеральная (про минеральную воду читайте здесь). Нужно понимать, что питьевая вода в бутылке в основном фильтруется так же, только наливается в пластиковую емкость. Пока пластик крайне вреден для организма, а фильтрованная вода может быть приготовлена дома, нет смысла покупать такой продукт.
Так какую воду ты пьешь?
Для повседневного использования специалисты рекомендуют фильтрованную воду. Однако важно своевременно менять фильтры, проверять водопроводную воду в домашних условиях на минеральный солевой состав и выбирать наиболее подходящее для вас устройство.